Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола. Схалинг М.
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш?), потом – немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом… Вуаля, роскошная тарталетка готова!
«Сами тарталетки действительно очень простые в приготовлении, а начинка часто состоит не более чем из трех компонентов. Несмотря на это, тарталетки получаются очень аппетитными, красивыми и вкусными!» (Мейке Схалинг)
-
Размер упаковки25 см × 19 см × 2 см
-
Страна производителяРоссия
}} "Франция. Лучшие шато и домены. Престижные винные хозяйства Бордо, Бургундии и Шампани 5009347")
}} "Кулинарная книга «Гарри Поттера», Гримм Том 7456019")
}} "Торты и пирожные с зеркальной глазурью 4323173")
}} "Тандыр. Вкусные блюда с восточным акцентом. Халилов А.Р. 10511189")
}} "Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды. Сегнит Н. 2024984")
}} "Кухня #Nordic. Северное возрождение. Гастрономические прогулки с лучшими шеф-поварами Скандинавии 7754629")
}} "Кофе. 100 правил, историй, рецептов. Юрышева Я.В. 10292438")
}} "Новые принципы раздельного питания матери и ребёнка 5520947")
}} "Едим как в сказке: Рецепты на каждый день из любимых детских книг. Алексеева Т. 6583032")
}} "Кулинарная книга Minecraft. 50 рецептов, вдохновленных культовой компьютерной игрой. Теохарис Т. 9269644")